ARI DİYARI

Türkeye’de ormanlık alanlarda kendiliğinden yetişen dağ çileği ya da koca karı yemişi olarak da halk arasında isimlendirilmiştir. İnsanlar kendiliğinden de bu bitkiyi arazilerde, bahçelerinde yetiştirebilirler. Çalı formundaki bu bitkinin yaprakları tırtıklıdır. Sonbahar mevsiminde çiçeklenir. Kışa doğru açan bu çiçekler  tarlacı işçi bal arıları için bulunmaz bir  nimettir.Bal  arıları da bu bitkinin çiçeğinden elde ettiği nektar özüyle kovanda   organik bal  meydana getirir. Davulga bitkisinin bulunduğu ve yetiştiği bölgelerde püren bitkisine de rastlamak mümkündür. Bu bitki kışa yakın zamanlarda çıktığından arılar oldukça fazla tüketirler. Davulga balının faydalarına da kısaca değinmek gerekir ise A,B ve C vitamini bakımından zengin bir meyveye sahiptir. Dağ çileğinin içerisindeki çekirdekler dişleri koruma ve beyazlatma özelliğine de sahiptir. Hücreleri yenileme gibi bir özelliğinden de bahsedildiğinden yaşlanma karşıtı bir bal olarak tabir edilmektedir. Rom...