DAVULGA - KOCAYEMİŞ - DAĞ ÇİLEĞİ BALI - (ARBUTUS UNEDO - ARBUTUS ANDRACHNE)

Türkeye’de ormanlık alanlarda kendiliğinden yetişen dağ çileği ya da koca karı yemişi olarak da halk arasında isimlendirilmiştir. İnsanlar kendiliğinden de bu bitkiyi arazilerde, bahçelerinde yetiştirebilirler. Çalı formundaki bu bitkinin yaprakları tırtıklıdır. Sonbahar mevsiminde çiçeklenir. Kışa doğru açan bu çiçekler  tarlacı işçi bal arıları için bulunmaz bir nimettir.Bal arıları da bu bitkinin çiçeğinden elde ettiği nektar özüyle kovanda organik bal meydana getirir.

Davulga bitkisinin bulunduğu ve yetiştiği bölgelerde püren bitkisine de rastlamak mümkündür. Bu bitki kışa yakın zamanlarda çıktığından arılar oldukça fazla tüketirler.

Davulga balının faydalarına da kısaca değinmek gerekir ise A,B ve C vitamini bakımından zengin bir meyveye sahiptir. Dağ çileğinin içerisindeki çekirdekler dişleri koruma ve beyazlatma özelliğine de sahiptir. Hücreleri yenileme gibi bir özelliğinden de bahsedildiğinden yaşlanma karşıtı bir bal olarak tabir edilmektedir.

Romatizma, damar tıkanıklığına iyi geldiği, ciltteki sivilce ve akne tedavilerinde kullanılmaktadır.

Organik balın antioksidan içeriğinden dolayı kanser oluşumunu önlediği ve var olan kanserin yayılmasını engellediği bilinmektedir.

Sigaranın insan vücuduna verdiği tahribatı engeller ve böbrek taşlarının küçülmesine ve böbrek ağrılarının azalmasına neden olur.

Dağ çileği taze olarak yenilebildiği gibi, kurutulup bal ile karıştırılarak da tüketilebilir.

Fazla tüketmemeye dikkat edilmelidir. Fazla tüketildiğinde ishale  ve baş dönmesine neden olabilmektedir.